MIELES PARA RASPADOS, FRUTAS CON CHILE,

MACHACADOS Y CHAMOYADAS

El Manual Incluye:

I. PRESENTACION

II. SUGERENCIAS PARA EL NEGOCIO
1. Ubicacion
2. Instalación
a) Mobiliario
b) Decoración
c) Equipos
3. Publicidad Y Promoción
4. Operación
5. Manejo De Las Mieles
6. Conservación De Las Mieles
7. Precios Y Tamaños De Los Raspados

III. La Miel Base
IV. Mieles de frutas naturales
a) Tamarindo
b) Ciruela seca
c) Fresa
d) Mango
e) Piña
f) durazno
g) guayaba
h) Si no hay fruta en el mercado

V. Mieles base de leche
a) Fresa Con Leche
b) Piña Colada
c) Plátano
d) Coco
e) Cajeta
f) Pistache
g) Rompope
h) Chocolate
i) Cerequeso

VI. Mieles Con Base De Esencias
a) Limón
b) Vainilla
c) Chicle azul
d) Naranja y grosella
e) Grosella

VII. Chamoyada
VIII. Productos que complementan el raspado
a) Frutas con chile
b) machacados

IX. Lista de Insumos o Materias Primas
X. Fuentes de Abastecimiento De Materias Primas

Las recetas se presentan en forma individual, con la lista de ingredientes necesarios, y procedimiento de elaboración.

Las recetas para este tipo de Mieles, son para los Tradicionales Raspados Mexicanos. Encontraras de Frutas Naturales, de Base de Leche, y de Esencias, por supuesto, los de Frutas Naturales llevan trozos de la fruta elegida.

Los productos con que se elaboran estas Mieles, se consiguen en las dulcerías locales y en el mercado de abastos ó en los supermercados por lo que, no  hay dificultad de conseguir los insumos.

Vienen 22 Recetas de Sabores de Frutas Naturales, de Base de Leche,
y de Esencia, también están incluidas, Recetas de Productos Complementarios, Lista de Insumos, Lista de Mobiliario y Enseres Menores, una buena cantidad de tips ó sugerencias sobre, como montar el Negocio,  como operarlo, como decorarlo ,como
ubicarlo, como promocionarlo, etc.

los mas RICOS SABORES

Fresa, mango, piña, tamarindo, guayaba, durazno, etc.

Hechas con frutas naturales

Y ESO NO ES TODO.

ADEMAS TE MANDARE

COMO HACER FRUTA CON CHILE

Pepinos al limón

Zanahoria con chile y limón.

Toda una variedad de frutas con limón y chile.

Aprenderás que la presentación si cuenta

Y cuenta mucho para vender.

Si no das la presentación esperada a nadie se le antojara.

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